五月·我和习酒的故事

来源: 作者:沈开洪 日期:2024-06-05

风起潇潇洒洒,雨停默默落落。雨后的五月,格外芬芳,花香、青草香、树木香,与独特的习酒香相互交织,弥漫着整个赤水河谷。

五一,是一个节日,也是我认识习酒的机遇。

我的家乡在茅台镇一个小村落,记得在2018年的“五一”国际劳动节,我和爱人带着岳母去重庆看病,返程的路上,我们特意在习水县下高速,计划沿着赤水河回家。

云雾环绕着高速大桥,黑色的习酒·窖藏1988酒瓶雕塑渐入眼帘,高速的左侧有着习酒的繁体字绿化,像是在与游客打着招呼,颇有东道主的风范。

下了高速,我们选择了一家餐馆简单充饥。简餐过后,我们决定去习酒看一看,于是便顺着手机导航的引导朝着习酒厂区奔去。

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记得,那是雨后,绿意盎然的习酒厂区在雨雾的映衬下颇有“犹抱琵琶半遮面”之美。我们行至吕师岩的一个路口,看到一座小小的桥洞,旁边标牌上写着“习酒欢迎您”五个大字。我们跟着导航继续行驶,一条缓坡路下去后,发现看不见厂区的迹象,我尝试着探出窗外一看究竟,一棵棵不知名的大树像是怕我们被雨水打湿,全都笼罩着我们,看不见藏在远处的景象。爱人说:“掉头吧,下着小雨,走错路了麻烦。”

就这样,强烈的不甘心在方向盘的转动中化成一声低沉的叹息:“唉!还说看看习酒厂什么样子呢。”

2019年,我有了小孩,二十七八岁的我沉重地思考着,决定找一份稳定的工作,给家人一个稳定的生活。借助网络平台,我关注着相关的招聘信息,习酒!再一次映入眼帘。

五月,我报名,八月进入习酒,十一月领到了一瓶纪念酒。我很开心,把纪念酒小心翼翼地带回家,放在酒柜的正中央。妈妈逢人就说:“我儿子有一瓶红色的习酒。”还时刻叮嘱着我爸爸:“那是儿子的纪念酒,不要偷喝他的,让别人知道他在习酒上班呀!年轻人不容易,给他留着作纪念。”

时光荏苒,岁月蹉跎。我在习酒工作已经是第4个年头。2022年除夕夜,我打开了一瓶习酒·窖藏1988,那是我在2019年参加面试时公司赠送的。

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刚打开酒盖儿,一股幽雅的酱香扑鼻而来,抿一小口后,妈妈忍不住连连说道:“这酒好,这酒好啊!”我和妈妈一人喝了50ml左右,剩下的,还是决定把它继续存起来。妈妈对我说道:“做什么事情啊,都要像这习酒,历经岁月的沉淀,才能回甘、沉香。”

习酒1952年创立。1988年,习酒形成酱香、浓香双3000吨的生产规模,成为当时全国最大的酱香型白酒生产企业。到如今,习酒品牌价值达到2224.63亿元,位列中国白酒前八名、中国酱酒第二名。一路走来,习酒自强不息、艰苦奋斗,历经风霜雪雨,始终一往无前,在岁月的积淀中历久弥香。

我和妈妈边喝边聊,习酒成就了我的家,我也要像这酒一样沉淀、转化,为习酒这个大家庭作出最大的努力和贡献。